玄米粉

500g＝1.95euro

bonfoodで購入。

こちらは、玄米をその場で粉状にしてもらいました。大豆でもなんでも、その場ですぐ粉状にしてもらます。玄米が500g＝1.4euro位で、粉にすると1.95euroになるので、少し割高ですが、玄米もち米で、玄米餅を作る時は、家でミキサーにかける手間が省けるので便利。

以前購入した米粉も、玄米を粉にしたものみたいです。その場で粉にしてもらうよりも、こちら方がさらに細かいです。

パンやお団子を作るときに使うと、香ばしいです。